双罐杀菌锅带水鹌鹑蛋灭菌锅咸鸭蛋出油灭菌锅

双罐杀菌锅 带水鹌鹑蛋灭菌锅 咸鸭蛋出油灭菌锅 

     强大不锈钢杀菌锅有单罐的和双罐的，单罐就是只有一个处理罐，而双罐有上下两个罐，上层存热水下罐处理食品。如果客户只是想用单纯的用水浴式杀菌，而不想投资太大的话可以用单罐的杀菌锅。相对的双罐的来说有点费水费电，但是投资小，杀菌效果是一样的。

     关于食品这个问题，要达到上市标准，一个环节总是要进行高温杀菌的，这就用到高温杀菌锅了，买杀菌锅要选有压力容器生产销售资质的、质量过硬的、售后服务好的。 高温杀菌锅利用高温高压灭菌，保持食品的口感与美味，主要的是还能延长食品的保质期，不同的食采用不同的杀菌方式，不同客户的实际情况也决定了杀菌锅的加热方式和材质。

   双罐杀菌锅 带水鹌鹑蛋灭菌锅 咸鸭蛋出油灭菌锅杀菌锅分为：从加热方式上有蒸汽加热、电加热、电汽两用型。从杀菌方式分别有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，从控制方式分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。

 双罐杀菌锅 带水鹌鹑蛋灭菌锅 咸鸭蛋出油灭菌锅的特点：

1、温度均匀，无死角，均一的水流交换方式，利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换，了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效的了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期*加稳定和长久。

2、节约能源。火腿肠杀菌锅成本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了人力、物力以及能源、时间消耗，降低了生产成本。

3、全自动控制系统，整个杀菌过程可全部由电脑自动控制，完成全部操作，方便简单。也可以转化成人工分布操作。

4、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效值

5、 双罐杀菌锅 带水鹌鹑蛋灭菌锅 咸鸭蛋出油灭菌锅内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定了F值的合格率。

6、 双罐杀菌锅 带水鹌鹑蛋灭菌锅 咸鸭蛋出油灭菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到很小，尽可能的保存其色、香、味，使每一种食品均可在好的状态下进行调理灭菌。杀菌温度准确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不完整的现象。

7、电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。可解决多种特殊情况。

8、准确的F值测量功能。我公司杀菌锅可依照客户要求配置F值测量仪。该测量仪具备测量F值的功能，F值测量仪每隔3秒进行一次F值计算。双并双层杀菌锅所有的灭菌数据，括灭菌条件、时间温度曲线、F值、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。

9、 双罐杀菌锅 带水鹌鹑蛋灭菌锅 咸鸭蛋出油灭菌锅在物料杀菌之前，锅体内空气干燥情况下，可提前升温，使锅体温度达到100度以上，缩短了杀菌时间，了物料的干湿度。双开门式杀菌锅，适用于生产中流水线作业。杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段，也可设定多个降温阶段，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到很低，使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。

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